Aziende: le farine della Cascina Femegro

Nei dintorni di Milano per chi sa cercare e apprezzare, è possibile scovare piccole ma significative aziende che fanno della qualità agro-alimentare a prezzi concorrenziali un vero e proprio vanto. Ecco dunque che le farine da dolci o da paste, invece che da polenta si comperano nello spaccio della Casicna Femegro-azienda agricola Brambilla, oltre novanta ettari a Zibido San Giacomo. L’azienda vende quelle di riso (E 1,50 al kg), di grano tenero (1), di mais per la polenta macinata rustica che si distingue da quella industriale per i grani più grossi e non uniformi (1,30). Inoltre produce risi come il carnaroli e il classico arborio (1,80), e uova di galline nostrane (confezione da 6 x 1 euro). Inoltre la Cascina Femegro propone mieli di biancospino, millefiori, melata, tiglio e acacia (da 7,80 a 8,50 kg). Cascina Femegro - Zibido San Giacomo – Tel./fax 02.900.02.435 – femegro@yahoo.it – apertura tutti i giorni 8.30/19.30.